云南特产开心果

商品名称：	云南特产开心果
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商品描述

开心果是一种休闲干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在云南~新疆有种植......
开心果是现在人们生活中十分常见的休闲干果。

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20％，含糖15％-18％，还可以榨油，因此越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补充营养的作用。
      果仁中还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。
    由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。食法推荐：开心果不仅可生食种仁，还可烤炸、盐腌和制作高级糕点和糖果。
    开心果Pistachio是一种干果，看样子有点像白果，但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。
    开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实，其拉丁学名应是Pistacia vera 。这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年，在他的《植物志种》一书中发表的。

《中国植物杂志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木，高5～7米，奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。